Con el objetivo de brindar un mejor servicio de alimentaciÂn a los usuarios y funcionarios del Hospital Del Salvador; se realizaron importantes reparaciones en la Central de AlimentaciÂn, las que han permitido una mayor rapidez en la entrega de las raciones alimenticias y una mejora en su calidad.
La jefa de dicha unidad, MÂnica Placencia, dijo que los arreglos ademÂs, Âhan permitido que el personal que trabaja a diario en las instalaciones, 80 funcionarios y 12 nutricionistas, tengan Âptimas herramientas para desarrollar su labor y un entorno laboral mÂs adecuado para las tareas que a diario realizanÂ, agreg que el ÂServicio de AlimentaciÂn entrega un total de 1.200 raciones diarias, de las cuales 400 se destinan a pacientes y 800 se van dirigidas al personal de la instituciÂnÂ.
Cabe seÂalar, que el proyecto de mejoras en el Servicio de AlimentaciÂn tuvo un costo cercano a los 40 millones de pesos, remodelaciÂn que incluy reparaciÂn de infraestructura, cambio de cerÂmicas en los muros y piso, reparaciÂn de canaletas de desagÂes en sector marmitas, como tambiÂn el arriendo de algunos equipos de alimentaciÂn.
La Directora del hospital, Q.F. MarÂa Elena SepÂlveda destac la importancia de estas reparaciones, Âson necesarias para atender de manera Âptima y eficiente a nuestros usuarios y para que los funcionarios trabajen en un entorno laboral adecuado a las exigencias que tenemos a diarioÂ.
Cabe destacar, que estas reparaciones en la Central de AlimentaciÂn apuntan al desarrollo de un proyecto futuro que pretende concentrar la entrega de alimentaciÂn en un solo lugar, desde donde se repartir directamente las raciones alimenticias de los hospitalizados en bandejas tÂrmicas.
